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美国投资移民优秀项目介绍:《辣木保健食品可行性报告》
刘因全
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辣木保健食品可行性报告
发布时间:2011年9月8日
第1章 辣木保健品项目总论
§1.1项目背景
§1.1.1项目名称
辣木蔬菜树的种植,采购,加工,销售,网络销售。
§1.1.2项目承办单位
美国国际辣木有限责任公司。
§1.1.3项目主管部门
美国农业部。
§1.1.4项目拟建地区
种植基地在美国南加州洛杉矶。
采购基地在印度。
加工基地在美国加州洛杉矶和中国山东省潍坊市。
§1.1.5承担可行性研究工作的单位和法人代表
美国国际辣木有限责任公司。
法人代表:Michael Liu
§1.1.6研究工作依据
联合国鉴定报告和市场销售状况。
§1.2可行性研究结论
§1.2.1市场预测和项目规模
辣木产品的开发刚刚开始不久,产品供不应求,价格昂贵,市场极其广阔,利润很高。
§1.2.2原材料供应
两年之内从印度进口辣木叶子和种子,两年之后,部分从印度进口,部分在加州洛杉矶的农场基地生产。
§1.2.3厂址
生产农场在美国南加州的洛杉矶,现有40英亩农场一座,14英亩农场一座,10英亩农场3座。其中,40英亩农场附带加工厂房。
洛杉矶光照时间长,雨量少,气温高,适合辣木生长。
加工厂房在山东潍坊市。
§1.2.4项目工程技术方案
种植辣木有农业师指导。
§1.2.5环境保护
是绿色环保项目,没有污染。
§1.2.6工厂组织及劳动定员
种植辣木树,需固定技术工人1名,季节工人10名左右。
加工厂需技术员1名,工人10名左右。
销售需固定职工10名以上。网络销售可容纳大批经销商。
§1.2.7项目建设进度
已经开始在美国本土种植辣木树。
在印度的采购基地已建立,第一二批种子和辣木树叶子已到达美国。
§1.2.8投资估算和资金筹措
需资金200万美元。
其中,农场土地房产等150万美元,流动资金50万元。
前两项150万元是公司自有产业。
所需要的50万流动资金,可以和投资移民者合作。
§1.2.9项目财务和经济评论
每年纯利润300万美元以上。
§1.2.10项目综合评价结论
是非常有前景的产业。除有很高的经济回报外,还有很高的社会价值。
如:可以为素食者提供营养价值极高的高级保健食品。为营养不良的儿童提供补充食品。为地震,战乱等地区的救灾提供易运输,易保管,价值高的救灾食品。
§1.3增长情况
每年会有百分之100以上的增长。
§1.4存在问题及建议
在前两年,从印度进口原料--辣木叶子和种子,要注意供货渠道的畅通,保证有充足的原料供应。建议有专人从事这方面的工作。
第2章 辣木树项目背景和发展概况
§2.1项目提出的背景
Michael Liu先生曾任农民,大学副教授,医疗研究机构主管,也曾从事过网络销售和其他社会工作,有广泛的人脉,丰富的医疗保健品销售经验。他发现辣木树被联合国和著名大学,研究机构大力推崇,便潜心研究,广泛联络,经过反复论证,决定从事该项目。
§2.2项目发展概况
§2.2.1已进行的调查研究项目
与印度的辣木树原产地建立了很好的联系。
印度某著名人士曾来洛杉矶访问,Michael Liu接待了他和他的随从,建立了很好的关系。这次委托他们联系辣木树的货源,非常顺利,也非常安全可靠。这就保证了充足和廉价的货源的供应。
§2.2.2试验工作情况
已在美国洛杉矶成功种植。
§2.2.3厂址初勘和初步测量工作情况
农场已经购买,具备大规模种植辣木树的能力。
§2.2.4项目审批过程
农场已经注册。
§2.3投资的必要性
产品供不应求,价格昂贵,市场急需。
第3章 辣木树产品项目市场分析与建设规模
§3.1市场调查
辣木茶和辣木精是高级保健品。含有人体需要的所有微量元素和营养。除保健外,还是很好的药材。
辣木树照片(6张)
辣木树
性味:辛、微温、无毒,它的成分营养丰富,含有维它命A,B,C,蛋白质,钙,钾,铁等矿物质。并含有人体无法自行合成,合成速率赶不上身体需要的称为“必需氨基酸”。根据学者统计只要三汤匙的辣木树叶粉,就含有幼儿每日所需的27%维他命A;42%蛋白质;125%的钙;70%的铁22%的维他命C。辣木树所含的钙质是牛奶的四倍,钾是香蕉的三倍,铁是菠菜的三倍,维他命C是柑桔的七倍,维他命A是胡萝卜的四倍。
辣木树是近年来在欧美新兴的一种保健植物(食品),号称高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质,并且具有增强体力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。
辣木树堪称是一种万用神奇的天然健康植物,美国华盛顿大学、普渡大学、英国莱斯特大学、瓜地马拉的卡罗那所大学都有详细的研究报告,中文资料可参考奇迹之树等网站资料。就让我们共同参考其中一些国家、地区及权威怎么认识辣木树。
果实辣木籽:
辣木籽的长相很怪异,它的果荚像豇豆,但它的籽实却一点也不规矩,长得有菱有角的,大小不一,可生吃,对糖尿病,高血压有显著保健及防治作用.辣木籽入口很脆且甜,慢慢咀嚼后吞下,喉咙中的甜味仍然可保留好几分钟,其间,吃其他食物的同时均会感觉到甜味.
美国华府国家科学院院士维特梅尔说,很少人听到辣木树,但他认为辣木树可能很快成为全球最有价值的一种植物。
日本科学家称辣木树为不可思议的树。
华盛顿大学博士奥尔森受美国国家科学基金会国家地理学会等组织,专研辣木树,发现辣木树营养超级丰富,从维生素A、B、C、E、蛋白质到钙、钾、铁等矿物质几乎一应俱全,他的研究成果刊载在国家地理杂志上。
瓜地马拉的圣卡洛斯大学研究发现辣木树籽及树根含有一种抗菌成分,治疗皮肤感染很有效。
国外天主教网站公布,研究结果认为,辣木树含有丰富营养,高维生素A、B、B1、B2、B3、c1、E、高蛋白质、高纤维。其中含有六种矿物元素(钙、镁、磷、钾、钠、硫)五种微量)L素(锌、铜、铁、锰、硒)及十一种人体必需氨基酸(八种是人体无法自行合成的氨基酸)。氨基酸是活化细胞、增强免疫力、强化性能力的重要元素。
根据印度医学千百年验证认为辣木树可以预防多种疾病,在医学上应用于糖尿病、高血压、皮肤病、贫血、骨骼、抗忧郁、关节炎、消化器官、肿瘤等疾病。
台湾辣木树研究学会筹备处在半年时间内经过500人的使用验证,发现一半以上的使用者有很好的改善效果,包括有湿疹、富贵手、香港脚、燥热性头痛、骨质疏松症、糖尿病、神经衰弱、风湿关节痛、贫血、痛风、失眠、皮肤莫名痒、忧郁症、安定神经、经痛、便秘、消化不良、淡化斑点、体质虚弱、提神、增强性功能等。
辣木树的使用功能还包括很多,有关国家和地区正在深入研究开发,已便使辣木树作用进一步造福人类。以下的篇章,让我们一起共同去认识辣木树营养保健及疗效作用。
三、新时代的健康食物
辣木含有丰富而惊人的营养,欧美先进国家已将辣木视为新时代健康的食物。
本章将透过CNS于1998年公布的辣木成份分析,与世界各地传统医学经验,来探索辣木在未来生技的发展与应用。在此特别强调的是有关药用的知识,任何有益之食物摄取过量皆会变成有害,所以辣木之摄取也应适量。
辣木热带与亚热带栽种的地区,都被人们赋予高度的评价,并在当地的药书中记载,拿来治疗各种疾病。
这些传统医学的利用,有的可反映出辣木本身各部份所含有的特殊成份,或是营养价值;有的应用法,则透过现代科学研究室分析及调查,获得有效的证实。
维生素和氨基酸对一个人一日健康饮食而言是非常重要的,一个人需要足够的维生素、矿物质、蛋白质及其它营养,以供身体发展及良好维护,缺乏任何一种营养要素,都会造成身体健康问题。一些我们熟知的疾病问题,其根源皆源于饮食不均衡,营养失调所造成,例如缺乏维生素C会引起坏血病;缺乏维生素A会引起夜盲症;缺乏铁会导致贫血等。
自从辣木树被证实是含有丰富高营养价值的植物后,在欧美、日本等已开发辣木树食物的国家,以其高蛋白、低脂质、高纤维、高维生素的含量的特性与特殊的降血糖、抗菌消炎、强心的保健效果而成为人们健康食品界的新宠。
根据辣木树营养分析,我们共同探讨辣木树作为保健食品具有以下优点:
I. 蛋白质含量高,不含胆固醇
人体大部份是由蛋白质组成,蛋白质经人体消化后分解成氨基酸,再经由血液带到全身的组织。细胞各自选择所需氨基酸,以便制造新的生命组织、肌肉、肠道、肝脏、肾脏等内脏器官,毛发、皮肤、骨骼中的基本成份,甚至酵素、荷尔蒙、血液中的血红素及免疫抗体等都有蛋白质构成。
所有蛋白质的价值,视其中氨基酸含量而定。人体必需的八种氨基酸,为高品质的蛋白质食物,又称为完全蛋白质,这些蛋白质多含于蛋黄、鲜奶、肝脏及肾脏等动物性食物中,比一般植物性蛋白质丰富。植物中除酵母、黄豆、谷类胚芽等含完全蛋白质外,其余植物所含必需氨基酸都是不完全蛋白质,无法单独维持人体的健康。
但令科学家惊奇的是,化验结果是在新鲜辣木树叶6.7g/100g所含的蛋白质超过菠菜2.8g/100g,两倍之多,而且含有的正是人体必备的八种氨基酸,为完全蛋白质。
根据我们日常生活饮食所摄入的蛋白质主要是在动物蛋禽肉类中摄取,这些食物都含有较高量的油脂,对于追求瘦身的现代人都有忌讳,鸡蛋的高胆固醇只存在动物性食物,植物性食物中所含的是化学构造和胆固醇相近的植物固醇,在人体内能防止胆固醇的沉积,所以辣木树可以说是“高蛋白质,零胆固醇”的食物。
II.丰富的各类矿物质
辣木树的矿物质包括钙、镁、磷、钾、铜、铁、硫。其中每一百公克新鲜辣木树叶的钙质为440mg,是相同重量牛奶钙质120mg的四倍;每一百公克新鲜的辣木树叶的铁含量为7mg,是相同重量波菜铁2.1mg的三倍多,所以食用辣木树产品,就能补充我们生活中容易欠缺的矿物质。如表分析:
Ⅲ.含量高的维生素
社会经济发展和进步,人们的饮食型态有相当大的改变,而到底现代人的饮食状况如何? 还有营养素缺乏的现象吗? 而根据现实的状况及很多调查资料显示,现代人在蛋白质,脂肪与糖类摄取过多,但维生素与矿物质摄取不均衡,其中维生素B1、B2、B6、E的平均摄取量极容易低于正常值。
健康的身体来自营养的均衡,辣木树潜藏丰富的维生素,可以补足日常我们容易欠缺的营养素。
四、辣木树在医学上的应用
辣木树已成为最近欧美日等国家和台湾地区的新兴保健食品,它的特点是高钙、高蛋白质、高纤维和低脂质,成为人们提高生活及饮食品质,增强免疫力,促进身体健康,预防疾病的神奇植物。
人类的身体健康靠人身体正常的蛋白质、碳水化合物、脂肪等维持健康身体,缺乏人体所需元素及物质,就会降低免疫力和抵抗力,人身体缺乏任何一种元素,则人体内的某些机能也就必然失去作用,各种疾病问题随之而来。下面列举的矿物元素对人体的作用及影响:
钙(Ca):促进神经传导,缺钙会易紧张发怒、抽筋,失眼。平衡可免骨质疏松。
钾(K):增强脑力及思考力,缺钾会使骨机麻痹,心脏衰弱。
镁(Ha):提供精力源泉。缺镁令神经亢奋、急躁不安、肌肉衰退、钙不平衡造成。
钠(Na):维持血压稳定。缺钠使血压降低、无力、容易疲倦、心绞痛等。
磷(P):传导讯息、供应能量、平衡钙质。缺磷造成肌肉衰退及骨骼畸形。
锌(Zn):提高免疫力、抗氧化、抗老化成份、平衡血糖、降血压、维持正常发育。
铜(Fe):提高免疫力、抗癌、抗氧化、参与骨骼形成。维持神经系统。
铁(Cu):提高免疫力,活力与补血。抗氧化、抗癌。
在传统使用辣木树进行治疗国家中,在原产地印度北部和非洲的居民都知道利用辣木树作为营养补充品和治疗一些疾病,辣木树的根、皮、叶、花、果、种子、树胶等均可药用,可称为印度、非洲等国家或地区治病,保健之宝。
根有利湿、健脾之效:治食欲不振、石淋。根或根皮有驱风、消炎、健胃、利尿、壮阳之效:治头痛、眩晕、哮喘、口腔炎、咽喉炎、胃气胀、胃肠痉挛、神经衰弱、高血压、糖尿病、坏血病、脚气病、皮肤病、脓疡及各种癌症。叶为妇科药。治子宫发炎、赤白带、淋病、梅毒。叶有除湿、祛寒,壮阳、利尿、消肿之效。荚果有利湿、健脾胃之效。治肝病、关节疼痛、手脚麻痹。种子治肝脾肿大。树胶治齿骨疽、耳痛。
对辣木树的成分和药理研究,辣木树根及木材含生物碱,皂素,内含辣木树素。叶及幼果含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质。种子含油脂。内含油酸、棕榈酸、硬脂酸、甘油酸。辣木树尚含丰富营养品成份,辣木树籽油、胡萝I、素、维生素A、维生素c、钙、铁、钾等。辣木树含一种称为[辣木树素]的抗生素,对于格兰氏阳性菌具有抗生作用。另含辣木树素对于多种致病菌均有抗菌作用。种子提炼之辣木树油,对于格兰氏阳性和阴性,草分枝杆菌均有抗菌作用。根及种子油具刺激性引赤发泡作用。叶汁有催吐作用。
根据印度森林部所出版的《印度药用植物百科全书》的记载,在印度的各种医药派别中种子以外的各个部位具有催欲、止痉挛、驱蠕虫、消炎、兴奋、强心、促进血液循环、利尿、预防结石、驱除肠内寄生虫、祛风和帮助消化的作用。
辣木树的各个部位也用于治疗中风、苦闷、颜面神经麻痹、肠绞痛、尿道结石、糖尿病、癫痫、歇斯底里、痛风、腰痛、风湿病、皮肤病、脾脏和肝脏肿大以及肿瘤、溃疡、动物咬伤和眼疾。
辣木树叶的铁含量高,在菲律宾用于治疗贫血症,并有“妈妈的好朋友”的美称。马拉威人认为长期食用辣木树叶还有促进排卵的功效,常吃辣木树叶的妇女和牛都比较会生双胞胎,这个功效还有待严谨的科学分析来证实。
辣木树花气味芳香,是很好的蜜源植物。在海地,辣木树花茶用于治感冒。花含有高量的钙和钾,在印度用为保健食品,椐说对视力很有帮助。印度人认为花和牛乳共煮后饮用有催欲(apheodisiac)作用。
根据传统使用辣木树进行保健和治疗的国家和地区经验,近年来一些国际科研机构和组织也进行一些研究和报道,现我们选择一些常见疾病使用辣木树原理和医学根据:
I.糖尿病
在印度传统的医学体系中,用辣木树籽油治疗糖尿病。辣木树叶用于治疗高血压,在塞内加尔西非地区则用辣木树叶来治糖尿病。
在塞内加尔Ziguinchor的医院管理员Siaka Goudiaby表示,他本身患有糖尿病,三年来每日定时饮用辣木树叶茶以控制血糖,不必靠药物。
衣索匹亚Addis Ababa大学的E.Makonnen等人以兔子作试验,发现辣木树叶的水萃液有其降血糖效果,能在3小时内降低血糖浓度,虽然其效果低于常用的降血糖药物glibenclamide,但已能对辣木树治糖尿病的效果作了初步的科学论证.(原文见Phytotherapy Res.11(2):147——148,1997)
世界智能财产权组织(World Intellectual Propety Organisation)第W002094299号专利(2002年11月8日公告)提到用腰果树皮、辣木树叶、Sclerocarya birrea树根(一种原产非洲的乔木,俗名Marula)或Prosopis- africana树皮(一种原产于非洲,刺合欢属的乔木)的萃取物装在胶囊内,每粒2.08mg,连服8天可以缓解糖尿病的症状。可见对辣木树叶中治疗糖尿病成份的应用已进入有系统的提纯,配方的阶段,2l世纪是生物科技的世纪,信哉斯言。
糖尿病(Diabetes mellitus)是人体相关微量元素缺乏及自由基导致胰岛素的分泌减少或利用障碍,发生以血糖升高和糖、脂肪、蛋白质等代谢紊乱为特征的疾病。科学地补充这些元素,有效地抗氧化、拮抗自由基可控制症状、缓解病情,甚至摆脱糖尿病的困扰。
研究证明,与糖尿病密切相关的微量元素有:
铬(cr):胰岛素是糖代谢的核心物质,而胰岛素起作用必须要有铬元素协助,体内缺铬,身体内有再多的胰岛素也不能充分发挥作用。缺铬会诱发糖尿病的血管病变,是糖尿病所有并发症的主要原因。
锌(zn):锌元素是人体必需的微量元素,通过参与酶系的反应,几乎参与全部的生命活动,尤其在免疫、内分泌系统有重要的作用。糖尿病患者的口腔溃疡,下肢溃烂,伤口不愈合,皮肤瘙痒等,与锌元素的缺乏有直接的关系。缺锌使胰岛素质量和活性下降。
硒(se):糖尿病人体内普遍缺硒,胰岛素细胞活性下降,引发自由基攻击胰岛素细胞造成刀细胞损害,继发心、肝、肾细胞的损害,甚至诱发肿瘤。
镁(Ma):一种糖尿病人的特需的微量元素。缺镁的糖尿病人容易发生心律紊乱。诱发糖尿病神经损害和视网膜病变。
钙(ca):几乎所有的糖尿病人都缺钙,中老年人的普遍缺钙与中老年人糖耐量异常相关,缺钙会诱发糖尿病性骨、关节病。
钒(V):糖尿病人体内钒异常缺乏、缺钒会降低人体对胰岛素的利用率,若只用药物刺激多分泌胰岛素,而不调整和提高胰岛素的敏感性,则只会加重抵抗。
而各种原因造成体内自由基的增加,会伤害胰岛素细胞,引发和加重分泌胰岛素的刀,细胞损伤,导致糖尿病的发生或加重。
所以,当今糖尿病的治疗,除常规的饮食疗法、口服降糖药和胰岛素法外,科学地补充缺乏的微量元素和抗氧化剂就显得更为重要和迫切。
辣木树除了补充营养外,还可以对患有此病症的人能有预防作用,它含有巨量的元素如:钙(Ca)、钾(K)、镁(Ma)、钠(Na)、磷(P)及微量元素如:锌(Zn)、铜(Cu)、铁(Fe)都有活化细胞增强免疫力,有助于防止糖尿病的繁衍。
II.骨质疏松症
根据研究,成年之前的骨骼生成多于破坏,钙质会不断累积在骨骼,而在35至40岁时骨骼密度达到最高,此后骨质生成的速度小于流失的速度。女性在停经(约在45至50岁时)后的最初5至10年,骨质的流失加速至每年约为0.5至1%,男’陛至老年期约流失全部骨质的20至30%,而女性可能高达40至50%!所以预防骨质疏松症应从出生的第一天开始。
骨质疏松症并不是老年人的专利,史丹佛大学的小儿科教授Dr La— Ura Bachrach指出青少年也可能会得骨质疏松症,虽然机会较低,但是有三种人可列为高危险群:
第一种是从事激烈运动的女性运动员,她们可能因为从事高度男性化的体力活动而使女性荷尔蒙减少,而失去对于骨质的保存作用(类似于更年期后的生理状况);
第二种是偏食或低卡饮食者,因为摄取钙质不足而成为高危险群;
第三种是哮喘病人等长期使用类固醇者,因为类固醇可能会干扰到骨质的生成。
而过了更年期的女性,因为女性荷尔蒙量下降,造成对于骨质保扩的机能下降,就比同年龄更易患骨质疏松症。
老年人由于消化吸收的能力较差,较不容易从食物中吸收钙质,另一方面也因为运动量较低,更容易让钙质流失,更需要摄取高量的钙。
运动是保存骨质所必需的,骨骼会因不断锻炼而强化,因不须负重而弱化。航天员出太空任务回到地球后总会检验出有骨质流失的现象就是明证。因为在太空的无重力状态下,骨骼不需支撑身体的重量,所以骨骼也会偷懒!虽然集合顶尖的营养学家帮航天员调配饮食,也不能完全阻止骨质流失。因此长期卧病床的人容易患骨质疏松症,同样的道理游泳因为水浮力使骨骼不须支撑身体抗拒地心引力,游泳不易发生运动伤害,但也不能强化骨质。
很多人认为有骨质疏松症的人吃钙片就可以解决问题,但根据广州日报2004年3月23日在第八版每日保健栏目报道:中华医学会骨科分会主任委员邱贵兴认为,单吃钙片对老年骨质疏松无效,钙基本上都从大便中排出等于没吃。又根据同日广州日报另一报道:“阿婆吃肉多易骨折”,美国临床营养杂志发表报告。研究员塞尔迈耶指出,饮食中各种蛋白质可以对骨头的新陈代谢起到不同的作用。她说,动物食品中提供的主要是前体酸,而植物食品中蛋白含有基础前驱物。饮食中前体酸和基础前驱动物之间失去平衡就可能引起酸性物质积累,对骨头起不良作用。塞尔迈耶说:“报告结论是,饮食中增加植物蛋白的摄入,同时减少动物蛋白,可以减少股骨组织的丧失和髋骨骨折的危险。”
根据上述两位权威人士及专家的报道,单靠药物或动物蛋白治疗类此疾病都不是理想办法。
从化验结果得出结论看,辣木树含有特别高的植物钙质,每100g辣木树叶干燥粉含有1320mg的钙,只要75g就可以提供1000mg男性每日所需的钙60g就可以提供800mg女性每日所需的钙,对老人而言,虽然食量不大,每天吃几匙辣木树叶粉绝对可以接受,只要每天坚持饮用,就可以避免骨质疏松症产生,何况辣木树产品对保持身体健康还有很多保健作用.
辣木树还含有高量的白氨酸,强调减肥时减掉的是脂肪而不是肌肉蛋白质,而高钙又是减肥饮食的重要条件,可见辣木树叶实在是减肥餐的理想材料.
此外高钙饮食者患结肠癌比低钙饮食者低35%,生育期的妇女摄取高钙饮食可降低患乳癌的机率30%,能达到防癌目的钙摄取量是每日1000—1500mg。
美国目前建议钙摄取量是50岁以下的成年人每日1000mg,50岁以上者为1200mg。
Ⅲ.高血压
辣木树叶含钾量高,有助于拮抗国人习惯的高钠饮食:高钠饮食会导致高血压,高钾饮食则能预防高血压。
印度人相信辣木树叶汁对血压有安定作用,可用以治疗焦虑症。Chaudhury博士也指出辣木树是很有可能开发成为治高血压药物的传统药物(Chaudhury—RR(1995),Principles OfPharmacology:Basicconceptsand clinical applications,Eds:PLMunson,RAMueller&GR
Breese.Chapman&HaIIInternarional(NewYork).Pp 1530-1533)。
在海地(Haiti),辣木树叶也被用于治疗高血压症。
辣木树叶除了高钾之外,也确实含有具有降血压功效的特殊成份:1992年Faizi等人从辣木树叶中分离得到五种降血压成分:niazininA,niazininB,niazimicin,niazimicinA及niazimicinB。这是首次在植物性材料中发现矿化胺基酸化合物(Faizi,S.,B.S.Siddiqui,etal.(1992).Isolation and_ structureelucidation Ofnovel hypotensive agents,niazi-ninA,niazinin B,niazimicin and niazimininAplua B from Morinfla oleifera:Thefirstnaturallyoccurring thiocarbamates.Jouernal Ofthe ChemicalSo_
cietyPerkinTransationsI(23):3237-3241{a}H.E.J.Res.Inst.Chem.UnMKaeachi,Karachi,Karachi—75270,Pakistan).后续的研究发现辣木树的水萃液在低浓度下能提高心跳速率,而在高浓度下会减低心跳速率并降低血压。参考资料:
1.Faizi,S·,B.S.Siddiqui,elaI.(1994).tionandstructureelu_
cidation Ofnewnitrileand mustard O¨glycosidesfrom Moringa effectOn blood pressure.JournaI OfNatural ProductsLloydia 57(9):1256-1261.{a}H.E.J.Res.Inst.Chem·,Univ.Karachi,Karachi 75270,Pakistan.
2.FaiziS.,B.S。Siddiqui,elal.(1995).Fullyacetylatedcarbamateand
hypotensivethiocarbamate glycosidesfrom Moringa Oleifera.Phytoch—
emistry Oxford 38(4):957-963. a H.E.J.Res.Inst.em.Univ,Karachi,Karachi 752270,Pakiatan.
3.Faizi,S·,B.S.Siddiqui,e{aI.(1998). econstituentsfrom
Thepods Of Moringaoleifera.PlantaMedica64(3):225—228. a H.E.J.Res.Inst.Chem.,Univ.Karachi,Karachi 75270,Pakistan)
此外,辣木树叶也有健胃的功效,辣木树叶的甲醇取液对老鼠(100mg/Kg和100mg/Kg)能显着地防止由阿司匹林,血清素(serotonin)和indomethacin所引起的胃部伤害,也能显著地增加由醋酸所引起的胃部伤害之治愈速率。
动物试验发现辣木树茎皮的水萃液也能降低狗的血压。
Ⅳ.消炎,预防感染
摄取充分的钙和维生素A(或胡萝卜素)能提高对疾病的免疫力,特别是像感冒之类的感染性疾病。在塞内加尔发现奶粉中添加辣木树叶粉时,婴、幼儿挂病号的次数明显减少。
日常活动中免不了发生一些小型的外伤,有时还会进一步化脓感染,这时辣木树根所含的辣木树素就可以派上用场。只要0.5~3/µg./cc浓度就能抑制很多格兰氏阳性菌和阴性菌的生长,包括金黄脓球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、肠炎杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、草分枝杆菌、肺结核球菌、更高浓度时(7—10/µg./cc)还可以抑制霉菌的生长。把辣木树根制成外用药膏,可作为外伤用药。
辣木树叶的甲醇,乙醚或三氯甲烷萃取物对皮癣菌(0ermatophytes)有良好的控制效果。皮癣菌是香港脚的病原菌,辣木树叶萃取物达10mg/mL浓度就能抑制,超过20mg/mL则能杀灭皮癣菌Trichophyton mentagrophyteS和T.Simmii(Ind.J.Pharmac.9(4):269—272,1977。著者建议,用干燥辣木树叶粉抖合凡士林或亲水软膏可作为香港脚的外用药。
巴基斯坦的研究者从辣木树叶中分离,纯化出三种水溶性的小分子量蛋白质,对多种细菌有抑制效果,包括大肠杆菌、克雷氏产氯杆菌、克雷氏肺炎杆菌、金黄葡萄球菌、枯草杆菌、黑霉菌、黄菌以及青霉菌。
美国专利第6,383,495号介绍用干燥辣木树叶和长柄菊(Tr{dax procumbens)叶的冷液、芦荟汁、神罗勒(0clmum sanctum),精油,乳香(Gum olibanum)等制成药膏,可用以治疗会发疗并有灼热感的湿疹,也可以用来去除已经角质化的死皮,如鸡眼等。可见辣木树的消炎效果已经从传统的民俗疗法进步到提取成分制成药品的精细化工境界。
V. 抗病毒、肿瘤
印度传统医学上用辣木树根来治疗水泡,溃疡和肿瘤。以辣木树叶治疗溃疡,肿瘤和研究报告在近看来也爆增;Aktar和Ahmad认为花芽能治溃疡,Murakami等人和Guevara的研究团队认为辣木树叶有抗癌效果。
在印度则用种子约10%有开发成抗癌药物潜力的成份,目前在英国的食品研究所得(lnstituteofFoodResearch,Norwich,UK)进行试验中的有4-(a’-L—Rhamnopyrano-syloxy)-benxyl glucosinolateh和3-Hydrosy,4·(a’-L-Rhamnopyranosyloxy)·benzylglucosinolate等等。
台湾学者亦针对辣木种子进行了皮肤病原性真菌抑制效果的研究。将10公克的辣木种仁加入30毫升的去离子水后磨碎,将此溶液进行系列稀释后均匀溷入已灭菌并降温的沙氏葡萄糖琼脂中,待其冷凝成为固态培养基后,均匀涂布含有8 × 102个孢子的红癣菌悬浮液,在摄氏28度的培养箱中培养约四天之后,控制组(培养基中未溷入辣木汁液)即长出肉眼可见的红癣菌菌落,然直至实验后30天,所有系列稀释的实验组中仍未长出任何菌落。
此实验结果显示辣木种子对红癣菌的成长具有抑制作用,学者们目前仍在进一步进行相关的研究。至于辣木各部分有效成分的萃取及其相关生技产品的研究与开发,亦是努力的目标。
从辣木叶片中获得的提取物进行叶面喷洒后能促进植株健康生长、抗病虫害、促进结果、增大果实、丰产等,其活性物质为玉米素,属于细胞分裂素类物质。辣木叶汁作为植物生长促进剂,可以使各种作物,如洋葱、大豆、玉米、咖啡、茶叶、辣椒、西瓜等,增产25~30%。叶面喷洒可以结合其他的施肥、灌溉等活动进行, 又由于辣木优良的营养特性,极适宜作为家畜饲料。辣木叶子含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、铁和维生素,而荚富含离氨酸,作为牲畜饲料经济且产量高,对小型牲畜的饲养特别有益。
位于斯洛伐克的非营利性组织BIOMASA,进行了以辣木作为饲料的广泛实验,用辣木叶饲育肉牛和奶牛、猪和禽类。当辣木叶子占饲料的40~50%时,奶牛的产奶量和肉牛的日增重量都提高了30%;当地Jersey牛的平均出生重量更从22公斤提高了3~5公斤。但因为辣木叶蛋白含量太高,必须和其他的饲料搭配平衡使用,以避免摄入过多的蛋白质饲料造成不良影响。
种子油中含有约13%的饱和脂肪酸和82%的不饱和脂肪酸,学者分析出萃取物中含有三酸甘油酯,发现其组成近似于橄榄油,且油中所含的高量α-、γ-及δ-生育醇使得辣木种子油具有高度抗氧化能力,推测其所含的非甘油酯成分所具有的抗氧化能力使其稳定度优于橄榄油。此外,因辣木种子油含高比例的单不饱和脂肪酸,可作为橄榄油的替代品。提取后的辣木油呈现透明黄色,芳香而几乎没有任何其他味道,性质稳定且耐反覆煎炸,是一种高级烹调用油。
工业上,辣木油用于精密机械的润滑。据报导,辣木油在印度用于航空、高温、高压等特殊条件下的机械润滑。在食品工业中,辣木油则可作为无毒的(食品级)安全润滑油。在皮革工业中,辣木油可以代替鲸油,软化皮革。此外,辣木油还具有保香特性,可用于香水工业,也应用在唇膏、按摩油、洗髮精、肥皂等的工业生产中。
辣木种仁中含有一系列大量的低分子水溶性蛋白质,部分为带有正电荷的聚电解质,在溶液里呈正电性。就像人造的正电性絮凝剂一样,当这些蛋白质加入水中的时候,就和使水溷浊的负电性微粒,如泥沙、黏土、细菌等结合。适当的搅拌使这些微粒凝成絮状,然后可以用重力沉淀或过滤除去。
因为水中的细菌通常吸附在固体颗粒上,所以在经辣木粉末处理过的水中,可以除去90~99%的细菌。再经过煮沸、加氯或漂白粉等处理,水就可以安全饮用。此特性可开发作为水的淨化处理、植物油的澄清、以及饮料与啤酒中纤维的沉淀处理等应用。
台湾发展辣木的现状与前景
中西草药的「养生」、「有效果」及天然而较无副作用的特性,在二十一世纪初,已渐为大众所接受而愿尝试,再加上辣木因具有上述的多种用途并可能发展成「家庭式盆栽」,使得辣木的推广对将来的生技发展及培养成为新经济作物,具有启发的作用。
辣木易于栽种,成长快速,又全株大部分皆可食且营养丰富,故可以有计画地修剪矮化后成为家庭式盆栽。这种全民皆可参与的模式,对日后辣木所衍生发展的生技产品具有正面的意义,亦可作为台湾推展生物科技的示范性经验。
在中国,辣木的发展尚处于起步阶段,仅在两广、海南和云南地区种植。而在台湾,已经有多处开始进行辣木的种植,目前的产品包括以新鲜辣木叶、裸麦粉、脱脂奶粉及高钙脱脂牛奶等製作的麵包,辣木叶茶包以及含有辣木油成分的洗面乳等。
有鑑于此,高附加价值辣木产品的开发将是减低这些风险的利基,而研发出具有国际市场竞争能力的辣木生技产品应是今后努力的方向。
§3.1.2现有生产销售情况调查
现在,市场上的现货供不应求。美国只有一家农场种植辣木树,规模也不大,根本无法满足市场需要。
§3.1.3产品销售量调查
北美只有设在加拿大的一家传销公司从事这方面的销售,价格昂贵。台湾有销售辣木茶的公司。中国广州有一家农场种植了辣木,开设辣木宴。在欧美发达国家,辣木的销售,还处于起步阶段,有广阔的发展前景。
§3.1.4替代产品调查
没有。
§3.1.5产品价格调查
目前,辣木树叶子,美国每公斤80美元【干叶子】。中国每公斤40元人民币【鲜叶子】。
辣木种子,印度产地每公斤200美元。美国没有现货。
§3.1.6国外市场调查
除美国外,加拿大,欧洲,日本,台湾等发达国家,人们越来越认识到辣木产品的优秀,因而,市场无比广阔。
§3.2市场预测
辣木产品在未来的20年内,会占有目前药物,茶叶,保健品市场的百分之10以上,利润将以万亿计,不可估量。
§3.2.1国内市场需求预测
美国是超前消费的国家,对辣木产品的需求极大。
§3.2.2产品出口分析
可出口欧洲,亚洲市场。
§3.2.3价格预测
辣木茶的价格,可在较长的时间里,保持在每公斤150美元以上。
辣木精【用辣木种子加工而成】的价格,会稳定在每公斤500美元以上。
§3.3市场推销战略
§3.3.1推销方式
采用网络销售方式。在中国设立专销店销售。在其他国家,采用直销方式。
§3.3.2推销措施
将毛利润的百分之80,用于经销商的工资和奖金,用来推动销售。
§3.3.3促销价格制度
低于现在市场的价格的百分之20,以刺激销售。
第4章 辣木树项目建设条件与厂址选择
§4.1原材料
辣木树叶子和种子。
辣木树叶子可加工为辣木茶和辣木瓶装或灌装饮料。
辣木树种子可以加工成辣木精。
一部分由自己的农场种植。
一部分从印度采购。
§4.2种植地区的选择
辣木树喜欢热带或亚热带光照时间长的较干旱地区,喜欢沙性土壤,洛杉矶地区很适合辣木树的生长。
第5章 辣木树产品加工厂技术方案
初期,可以和专门生产有关产品的厂家合作,委托他们加工。
从第二年开始,自己设厂生产。
第6章 辣木树项目可行性研究结论与建议
辣木树的种植和开发,有广阔的前景。如果和投资移民结合起来,则很容易给投资移民者申请到绿卡。
因为,辣木的种植是环保项目,是有超前意识的项目,是农业项目,所以,很容易得到移民局的优惠,投资50万美元就可以了。也很容易申请到政府的农业项目补助,使公司有较好的效益。
因为是劳动密集型的企业,辣木树叶子和种子的采摘,需要大批劳工。用直销方式销售,也需要大批职工。因而,很容易满足移民局关于每户投资移民者,需要雇佣10名职工的要求。
因为利润很高,所以,投资者没有任何风险。公司能够保证在投资移民者获得绿卡后,返还其全部投资。不愿收回投资的客户,可以作为公司的董事,参与公司的管理和分红。
公司计划在3年以后上市。到时,投资者可以拥有原始股票。
总之,辣木树的种植与开发,是新兴的极具发展前景的项目,是中国投资移民者的首选项目。
欢迎有识之士加盟。
联系电邮:yin886@gmail.com
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[9/14/2011 8:29:18 PM] |
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