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6/15/2007 9:46:40 PM
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政治民主,不行!国情不宜,国民素质不宜。这是共产党中国的一贯说法。中国人为什么素质比较差,而且越来越差? 据《南方周末》6月7日报道,近日,华南农业大学园艺学院教授陈日远在接受采访时说“最严重的蔬菜样本里,重金属超标可达上百倍。”据悉,他关注蔬菜基地遭污染超过10年,定点在广州、佛山等大中城市的郊区进行调查,其研究项目关注的菜田近万亩。 陈教授说,在郊区一些工厂排出的废水,不经过任何处理流到菜地。一些“水叶菜”———比如通菜、西洋菜,却在其“滋润”下长势良好。而铅、镉等重金属,通过蔬菜的“经络”残留在它们的身体里。有关数据显示,2005年珠三角近40%的农田菜地土壤重金属污染超标,其中一成土地污染属严重超标。 “以往,我们很注重控制农药残留,因为农药残留对人体的伤害马上显现。”陈日远说,“但重金属残留是一种慢性中毒,如铅过量可引起血液病,镉过量会引起癌变,有机污染对人体的伤害更大。”通俗地说,有机污染物是一种化学物质———它能持久存在于环境中,通过生物食物链(网)逐步累积。与常规污染物不同,持久性有机污染物在自然中滞留时间长,极难降解,毒性很强,并会顺着食物链放大,对人类和动物危害巨大。它们擅长致癌、致畸、致突变,还会干扰你的内分泌。研究表明,持久性有机污染物对人类的影响会持续几代。 陈日远称,从效益出发,菜农基本不会采取对土壤休养有利的“水稻-蔬菜轮种”的方式,而是拼命种蔬菜,每年甚至可以种10茬。多茬种植对菜地的破坏是致命的:造成硫、氯、磷等元素大量残留,使土壤盐渍化、破坏土壤结构、破坏土中的微生物种群,最终加速蔬菜地的退化与污染。 “另外,如何合理施肥?一有病虫害就洒农药,长势不好了就拼命下肥,这样是不行的。”陈日远介绍,“据我们对菜地化肥污染的调查与测定,普遍比科学用肥多了几倍甚至十几倍。”这些污染合力围攻菜田,使土壤变质,蔬菜产品重金属含量增加。
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